忠臣蔵で有名な吉良邸跡には吉良の首洗いの井戸が残るのみ

忠臣蔵で有名な吉良上野介義央公の屋敷は浅野匠頭守による殿中松の廊下の刃傷事件のあと、1701年に鍜治橋の屋敷から屋敷替えを命じられ、松平登之助の屋敷を拝領して建設されたものである。 上屋敷ということもあって、屋敷の敷地は広大で134m x 63mの広さ(2550坪)があったようです。昭和9年に元両国3丁目町会有志会が発起人となって、29.5坪の住宅地を購入し、住居を撤去して昭和9年3月東京市に寄附 […]

スリランカ料理キャンディは6スターホテル出身のシェフ料理が味わえる

東京日本橋のスリランカ アーユルヴェーダ料理店 キャンディは本場のスリランカカレー料理が食べられるレストランです。 スリランカやモルディブの高級ホテル出身の一流シェフが腕を振るっているだけあって、本格的な料理が供されるということでスリランカの大使館の方々も時折訪れるようです。 時間帯によってランチタイム、ティータイム、ディナータイムがあり、それぞれメニューが用意されています。またお酒類も豊富なので […]

ワインショップエノテカに併設のカフェバーは気楽にワインが楽しめる

ワインショップエノテカ(ENOTECA)は東京の広尾に本店があるアサヒグループのワインの輸入販売、卸売、小売を行っているエノテカ株式会社が展開するワインショップです。 ワインショップエノテカは百貨店などの大型商業施設に入店していることが多いのですが、その店舗の中にはカフェ&バーを併設していて、ワインや軽食を気軽に楽しめるようになっている店舗があります。 私がよくお世話になるのが、銀座にある […]

日本では数少ない中国湖南料理の店「雪園」半額プランが狙い目

「雪園 (せつえん) 」は日本でも数少ない中国湖南料理のお店です。 湖南料理とは名前の通り、中華人民共和国の湖南省の郷土料理で、感覚的には四川料理に近い印象を受けますが、四川料理は辛さと花椒による痺れる感覚の両立ですが、湖南料理はほぼ辛さだけが前面にでるそうで、本当に辛い中華料理を食べるなら、四川料理よりも湖南料理がお勧めです。 こうして辛さを前面に出すと辛い料理が弱い方は敬遠されることが多いです […]

恵方巻が毎年変り種も出るので販売商戦に巻き込まれてみた

以前は恵方巻と言えば、関西の風習と噂で聞いていて、たしかセブンイレブンが恵方巻を関東でも販売を始めてから、徐々に知られ始めていったと記憶しています。その当時は恵方巻とは言わずに丸かぶり寿司と言ってたような気がします。 そして、これを一本何も言わずに食べるのは厳しいなというのが初対面の印象でした。 その後、ローソンやファミリーマートなどのコンビニがどんどん参入してきました。豆を食べるよりも、お寿司を […]

塩水ばふんうにが食べられるすぎ乃には札幌で一二を争うウニ丼あり!

積丹町で雲丹などの漁をしている網元が直営している「すぎ乃本店 うに膳屋」の札幌店になります。 店名が「網元積丹港屋すぎの」から「すぎ乃」に変わりましたが、「網元積丹港屋すぎの」のころから札幌で一二を争ウニ丼が食べられるとあって、私が札幌に行ってウニ丼を食べる時は必ずと言っていいほど通っています。 塩水ばふんうにのウニ丼は時価で値段が変動しますが、予約時に値段を伝えてもらえますし、ウニ丼もどんぶりが […]

回転すしトリトンはネタも大きい札幌で食べられる最高峰の回転寿司 

トリトンは北海道北見市に本社を構える北一食品株式会社が展開する回転寿しチェーンで2012年までは道内での展開でしたが、2012年5月に初めて道外進出、「回転寿しトリトン 東京スカイツリータウン・ソラマチ店」をオープンさせました。 その後、2016年2月に「回転寿しトリトン 池袋東武店」がオープンして、道外は2店舗となりました。 北海道の回転寿しのレベルの高さは昨今有名になりつつあり、東京の目の前で […]

みなとみらい21オフィス全館ライトアップのおすすめ撮影ポイント

タワーズミライト(TOWERS Milight)はクリスマスの直前の平日の週末に実施される、みなとみらい21地区にあるオフィスビル群が一体となって、室内の照明を全て点灯することで、全館ライトアップを実現するイベントとなっています。 2018年で通算22回目となり、今年は12月21日(金)に実施される予定で昨年は22館が参加していましたが、今年は3館追加となり、25館で行われる予定です。 タワーズミ […]

北海道海鮮にほんいち別宴邸の刺盛9品板盛500円はコスパ最高

「北海道海鮮にほんいち」は札幌と大阪に店舗を展開する「NIHONICHI GROUP」が直営する居酒屋です。 今回訪問したのは「別宴邸」。札幌駅の北口そばにあるホテルの1Fにあります。 ここを選んだ理由は、格安の刺身盛りがあることと、札幌駅に近いこと。特に札幌駅からはほぼ地下通路やビル内を通ることができるので、雨の日や雪の日でも楽に行くことができます。 このお店の一番有名なメニューは「かにぶっかけ […]

KINOTOYA Cafe 大通公園店のモーニングケーキは一押し

「きのとや」は1985年創業の比較的新しい洋菓子専門店です。 本店は札幌市白石区東札幌にあり、支店は新千歳空港店を除くと全て札幌市内のみに点在しております。 元々は宅配ケーキを全国で初めてスタートさせ、1989年には洋菓子専門店として1店舗当たりの売上高日本一(5億円)を達成。更には1997年には11億4千万と圧倒的日本一となりました。 ケーキが主力であったが、1999年に「きのとやスフレ」を発売 […]